Nuestra especialidad: La Panchuquera
El panchuque, un producto tipicamente tucumano, cada vez conquista mas adeptos en el mundo. El panchuque es conocido tambien bajo el nombre de Panchuquer, pancho electronico, palicrep, palicrepas, paliwaffles, salchienvueltos, entre otros.
Aunque en Tucuman es mas popular su version con salchichas, el panchuque tambien puede contener diferentes rellenos: salados como el jamon, queso y entre otros; o dulces como el membrillo, banana, dulce de leche, etc.